Kayseri Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Memduh Büyükkılıç, Büyükşehir Belediyesi tarafından bu yıl 2’ncisi düzenlenen Kayseri Gastronomi Günleri’nde 1 ton sucuk dönerin, döner bıçağı ile keserek dağıtımını başlattı.
Recep Tayyip Erdoğan Millet Bahçesi’nde düzenlenen Gastronomi Günleri etkinliğinde konuşan Lokantacılar ve Pastacılar Odası Başkanı Altan Aydemir, “Kayseri vatandaşı,esnafı,amirlerimiz olarakta gastronomi şehri Kayseri olması içinde gayret gösteriyoruz” dedi.
Kayseri Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Memduh Büyükkılıç, 4-10 Ekim günlerinde düzenlenecek olan Gastronomi Günleri kapsamında vatandaşlara 1 ton sucuk döner ikram edeceklerini belirterek, bir ilke imza atacaklarını duyurdu.
Kayseri’de belediyenin ve Spor Bakanlığı'nın düzenlediği etkinlikte sucuk ikramı yapılmasını eleştirenlere AK Parti Kayseri Milletvekili Hulusi Akar'dan yanıt geldi. Milletvekili Akar yaptığı yazılı paylaşımda, "Yalanı, Dolanı, Fesadı, Fitneyi; Haber olarak hazırlayanlara, pişirenlere, servis edenlere ve bunu yiyenlere afiyet olsun" dedi.
Geleneksel lezzetlerin yaşatılması ve tanıtılması için güzel bir proje üreten Melikgazi Belediye Başkanı Doç. Dr. Mustafa Palancıoğlu, restorasyonu bitmek üzere olan Gön Han’ın içinde Pastırma-Sucuk Atölyesi ve Müzesi’ni hayata geçirecek.
Kayseri Büyükşehir Belediyesi, Kayseri ve il dışından gelen misafirleri, ‘Sucukla Patla’ etkinliğinde bir araya getirdi. Katılımcılar, şehrin iki değeri olan sucuk ve Erciyes Kayak Merkezi’nin buluştuğu yarışmada doyasıya eğlendi.
Kayseri Ticaret Borsası'nda sucuğun kilogramı 102,00- 109,80 liradan, takım pastırmanın kilogramı ise 178,20 - 188,20 liradan satılıyor.
KAYSERİ’de Pastırmacı Tolga, çölyak hastaları için glütensiz sucuk üretti. Kilosu 135 liradan satılan sucuğa ilişkin işletmenin sahibi Tolga Korkut, “Çölyak hastaları, glütensiz sucuğu rahatlıkla tüketebilir.Yüzde 100 dana etiyle üretilen sucukta, aroma artırıcı gıda ve katkı maddesi yok” dedi.
KAYSERİ'de sucuk ve pastırma üreticileri ile satıcıları, Tarım ve Orman Bakanlığı'nın taklit, tağşiş yapıldığı veya ilaç etken maddesi ilave edildiği tespit edilen ürünlerin kamuoyuyla paylaşmasının ardından tüketicileri marka ve etiket konularında uyardı.
Kayseri Ticaret Borsası kayıtlarına göre yılın ilk 8 ayında 286 ton pastırma, 2 bin 260 ton sucuk işlem gördü. Son günlerde artan korona virüs salgınına rağmen pastırma ve sucuk satışlarında artış olduğu görüldü.