Manisa´nın Saruhanlı ilçesinde besin değeri bakımından anne sütüne en yakın sütün elde edildiği Saanen keçi üreticiliği hızla yaygınlaşıyor. Saruhanlı Kaymakamı Erdoğan Kanyılmaz, Gıda Tarım ve Hay

Manisa´nın Saruhanlı ilçesinde besin değeri bakımından anne sütüne en yakın sütün elde edildiği Saanen keçi üreticiliği hızla yaygınlaşıyor.
Saruhanlı Kaymakamı Erdoğan Kanyılmaz, Gıda Tarım ve Hayvancılık İlçe Müdürü Aytekin Yaralı ile birlikte Apak mahallesinde Fatma Yıldırım´a ait Saanen Keçi Damızlık ve Süt İşletmesini ziyaret etti. Ziyarette işletme sorumlusu İzzet Tülü´den bilgi alan Kanyılmaz, İşletmede şu an 242 adet damızlık ve sağmal keçinin bulunduğunu, bu sayının yakında 500´e çıkacağını söyledi. İşletmede hayvanların dışarıya çıkarılmadan kapalı sistem ağıllarda yetiştirildiğini ifade eden Kanyılmaz, şunları kaydetti; "Halihazırda 24´lü sağım ünitesinin bulunduğu işletmenin sağım kapasitesinin artmasıyla birlikte bir takım ilaveler yapılacağını öğrendik. Ayrıca bu işletme ilçemizdeki üreticiler için yeni bir örnek teşkil ediyor. Aynı zamanda bölgemizdeki projeler için damızlık kaynağı olarak hizmet verecek. Bununla birlikte gıda üretiminde (dondurma, peynir, yoğurt vb.) kullanılan ve anne sütüne en yakın ulaşılabilir süt olan keçi sütünün satışının da önümüzdeki dönemde işletmede gerçekleştirileceği belirtildi. İlçemiz için hayırlı olsun."
(BÇ-ÖA-Y)

21.10.2014 13:05:29 TSI