Kayseri’nin Yeşilhisar ilçesinde yetiştirilen sanayi tipi domatesler, doğal ortamda güneş altında kurutularak katma değerli ürüne dönüştürülüyor. Kurutulan domatesler, ihracat yoluyla yurt dışındaki sofralara ulaştırılıyor.

Kayseri Valisi Gökmen Çiçek, Kayseri’nin Türkleşmesi ve İslamlaşmasında önemli katkıları bulunan Melik Emir Gazi’nin Pınarbaşı Pazarören’de bulunan türbesinin restorasyon çalışmalarının Valilik tarafından başlatıldığını açıkladı.

Kayseri'nin İncesu ilçesinde, Türkiye'nin en yüksek kalibreli kirazları arasında gösterilen "İncesu Güzeli" (Rejina) cinsi kirazlarda hasat başladı. Almanya, Fransa ve İngiltere'ye ihraç edilen kirazlar, hem ilçe ekonomisine hem de istihdama katkı sağlıyor.

2025 yılı Mart ayında SOCAR Grubu’ndan AKSA’ya gerçekleştirilen devir sürecinin ardından şirket bünyesinde başlatılan yeniden yapılanma ve dijitalleşme çalışmaları kapsamında yaşanan personel değişiminin, hem çalışanlar hem de vatandaşlar açısından tartışmalara neden oldu.

İlçede birçok mahallenin ihtiyacı olan cami ve diyanet eğitim kültür merkezini hayata geçirmeye devam eden Melikgazi Belediyesi, Becen Mahallesi’nde ömrünü tamamlamış olan eski caminin yerinde Aynalı Cami’yi yeniden inşa ediyor.

Pastırmacı Serkan, kent dışından getirilen pastırmaların Kayseri Pastırması adı altında satıldığına dikkat çekerek, bu durumun sona ermesi için Ticaret Odasında toplantı yapılacağını ve bu konuyu dile getireceğini söyledi. Son günlerde taklit ürünlerin yaygınlaşması bir kentin tescilli ürününe olumsuz yansıyor. Pastırma denilince ilk akla gelen kent kuşkusuz Kayseri’dir. Ancak Tarihi Kent Pastırmacısı Esnafı Pastırmacı Serkan, kent dışından getirilen pastırmaların Kayseri’de satışının yapılmasıyla Kayseri’nin coğrafi tescilli ürünü olan ‘Kayseri Pastırmasının istismar mı ediliyor?’ sorusunu akıllara getirdi.

İl Milli Eğitim Müdürü Coşkun Esen, 10 Ocak Çalışan Gazeteciler Günü dolayısıyla Kayseri Gazeteciler Cemiyeti (KGC) ziyaretinde okulların tatil edilmesine değinerek, "Çocuklarımızın güvenli şekilde okullara ulaşması bizim için çok önemli. Valiliğimiz de bu konuda hassasiyet gösteriyor. Tatillerin ardından sınav ve ders programları revize ediliyor" dedi.

KAYSERİ'nin Yeşilhisar ilçesinde hasat edilen patatesler, Katar, Birleşik Arap Emirlikleri ve Suudi Arabistan gibi ülkelere ihraç ediliyor. İlçede 25 yıldır çiftçilik yapan 4 çocuk babası Yusuf Vural (38), "Yaklaşık 600 dekar alanda patates ekiyorum. İlçemizde yaklaşık 12-13 bin dekar patates ekiliyor. 48-50 bin ton gibi patates bekleniyor" dedi.

ERCİYES Dağı'nın eteklerindeki Kayseri'nin Yeşilhisar ilçesinde 5 bin dekar alanda hasat edilen domatesler, kurutularak 9 ülkeye ihraç ediliyor. Domates üreticisi Yusuf Demirel (43), “AB ülkelerinin büyük bir bölümü bu domatese talep gösteriyor. Sıcaklık gece ne kadar düşük olursa aroması da o kadar güzel oluyor. 9 farklı ülkeye ihracat yapıyoruz” dedi.

KAYSERİ’nin Yeşilhisar ilçesinde kayadan oyma mağaralarda saklanan patatesler 5 farklı ülkeye ihraç ediliyor. Doğal mağaralarda sakladıkları patateslerin avantajlarına dikkat çeken üretici Osman Babacan (51), “Maliyetimiz çok düşük. 2 dönüm arazinin içine böyle bir doğal depo kazdırdık. Depomuz 3 bin ton patates alıyor. Suriye, Tunus, Irak, Azerbaycan ve Gürcistan gibi ülkelere ihracatımızı yapıyoruz” dedi.