Kayseri’de Bayramın İlk Günü 392 Acemi Kasap Yaralandı
Kayseri’de Kurban Bayramı’nın ilk günü 392 acemi kasap yaralandı.
Kayseri’de Kurban Bayramı’nın ilk günü 392 acemi kasap yaralandı.
Kayseri’de, Kurban Bayramı'nın ilk gününde kurbanlıklarını kesmeye çalışırken kendilerini yaralayan acemi kasaplar, hastanelere başvurdu.
Kurban Bayramı öncesinde vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşabilmesi amacıyla denetim çalışmalarını artıran Kocasinan Belediyesi, ilçe genelinde faaliyet gösteren kasaplara yönelik kapsamlı denetim gerçekleştirdi. Vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşmasını sağlamak amacıyla gerçekleştirilen denetimlerde, işletmelerin titizlikle kontrol edildiğini belirten Kocasinan Belediye Başkanı Ahmet Çolakbayrakdar, “Hemşehrilerimizin güvenilir, sağlıklı ve hijyen koşullarında hizmet alabilmeleri için Kurban Bayramı öncesinde denetimlerimizi artırdık” dedi.
Melikgazi Belediyesi zabıta ekipleri yaklaşan Kurban Bayramı öncesinde vatandaşların daha sağlıklı ve güvenilir gıda maddelerine erişimi için kasap ve baharatçılara denetim gerçekleştirdi.
Kayseri Büyükşehir Belediyesi Zabıta Daire Başkanlığı Ramazan ayında denetimlerine devam ediyor. Büyükşehir zabıta ekipleri, kent merkezindeki kasapları denetleyerek kontrollerini yaptı.
KAYSERİ'nin Talas ilçesinde 2 çocuk annesi Hülya Germirlioğlu (40), 8 yıldır kasaplık yapıyor. İlçenin tek kadın kasabı olan Germirlioğlu, "Kasaplık mesleği aslında kolay kolay bir kadının tercih edebileceği bir meslek değil. Fakat, bence temizlik, açısından olsun, etlere verilen şekiller açısından olsun kadın eli değen her yer çok güzelleşiyor. Mesela, çoğu müşterilerimiz geldiğinde 'şekerci dükkanı gibi', 'hiç kasap gibi kokmuyor. Burası ne kadar güzel' diyorlar. Böyle çok hoş yorumlar alıyoruz. Beni görenler kasap olduğuma inanmıyor. Güzellik uzmanı olduğumu sanıyorlar" dedi.
KAYSERİ İl Sağlık Müdürü Mehmet Erşan, "İlimizde 881 kişi Kurban Bayramı'ndaki yaralanmalar nedeniyle acil servisimize ambulanslar ve kendi imkanları ile gelmiş oldu. Bunun 866 tanesi ilk gün gerekli müdahaleler yapılarak taburcu oldu. 13 vakamızın hastanelere yatışı gerçekleşti. Gerekli yatışları yapılarak taburcu oldular. 2 vakamızı da Gaziantep ve Ankara’ya göndermek durumunda kaldık" dedi.
KAYSERİ'de, Kurban Bayramı'nın 2'nci gününde kıyma ve sucuk yaptırmaya gelen vatandaşlar, kasaplarda yoğunluk oluşturdu.
Kayseri'de Kurban Bayramı'nın ilk gününde gelenek bozulmazken, kurban yerine yanlışlıkla kendisini kesen acemi kasaplar hastanenin yolunu tuttu.
Kayseri Ticaret Borsası’nın kurbanlık fiyatlarının açıklanmasına yönelik düzenlemiş olduğu toplantıda konuşan Kayseri Kasaplar Odası Başkanı Mustafa Bayırbaş, “30 yıl öncesinde; kırsal mahallelerde her hane 5-6 büyükbaş veya küçükbaş hayvan bakardı. Daha sonrasında koku, hijyen sıkıntıları gerekçesiyle bu uygulamaya son verildi. Bir de mezbahalarda dişi hayvan kesimi yapılmasıyla da hayvan sayısında ciddi azalma oldu” dedi.