BÜYÜKKILIÇ’IN TALİMATIYLA KORAMAZ VADİSİ İLE KAYSERİ MUTFAĞI BULUŞUYOR
Büyükşehir, değişik medeniyetlere ev sahipliği yapmış Koramaz Vadisi’nde, Kayseri’nin zengin gastronomi kültürünü konuklara yansıtacak yeme-içme mekânı yapıyor.
Büyükşehir, değişik medeniyetlere ev sahipliği yapmış Koramaz Vadisi’nde, Kayseri’nin zengin gastronomi kültürünü konuklara yansıtacak yeme-içme mekânı yapıyor.
Kayseri Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Memduh Büyükkılıç, Kayseri’yi gastronomi alanında Birleşmiş Milletler Eğitim, Bilim ve Kültür Örgütü'nün (UNESCO) Yaratıcı Şehirler Ağı’na dâhil edebilmek için yeni bir toplantı yaparak, UNESCO Milli Komisyon Başkanı Prof. Öcal Oğuz ile görüştü.
Başkan Büyükkılıç, UNESCO’nun Gastronomi alanında “Yaratıcı Şehirler Ağı”na dahil edebilmek için ekibiyle birlikte ciddi bir hazırlık yürütüyor.
Memduh Büyükkılıç, Kayseri'nin değerlerini dünyaya tanıtmak için yaptıkları çalışmalara bir yenisini daha ekleyeceklerini söyledi. Gastronomi turizmini çok önemsediklerini ve gastronominin diğer turizm çeşitlerini desteklediğini ifade eden Başkan Büyükkılıç, Kasım ayında Gastronomi Çalıştayı yapacaklarını açıkladı.
Büyükşehir Belediyesi, şehrimizi her yönüyle tanıtmak için pek çok alanda çalışmalar yapmaya devam ediyor. Bu çalışmalardan birisi olan fotoğraf yarışmalarının beşincisi yapıldı.