Kocasinan Belediyesi, Eylül ayı meclis toplantısını gerçekleştirdi. Kocasinan Belediye Başkanı Ahmet Çolakbayrakdar yönetiminde, meclis salonunda gerçekleştirilen toplantıda 11 gündem maddesi görüşülüp karara bağlandı. Toplantıda konuşan Başkan Çolakbayrakdar, sağlıklı beslenmek isteyenler ve çölyaklılar için ‘Glütensiz Kayseri Mutfağı’ Projesini en kısa zamanda hayata geçireceklerinin müjdesini verdi. Başkan Çolakbayrakdar, Kayseri’nin yöresel mutfağının glütensiz olarak imalatının yapıldığı bir tesis kuracaklarını ve glütensiz Kayseri mutfağını Türkiye’ye tanıtacaklarını söyledi.

Kayseri Büyükşehir Belediyesi, değişik medeniyetlere ev sahipliği yapmış ve UNESCO Dünya Mirası Geçici Listesi'ne giren Koramaz Vadisi’nde, Kayseri’nin zengin gastronomi kültürünü konuklara yansıtan yeme-içme mekânını hizmete açtı. Başkan Büyükkılıç, hizmet vermeye başlayan Kayseri lezzetlerinin yer aldığı ‘Koramaz Kafe Restoran’da vatandaşlarla bir araya geldi.

Büyükşehir, değişik medeniyetlere ev sahipliği yapmış Koramaz Vadisi’nde, Kayseri’nin zengin gastronomi kültürünü konuklara yansıtacak yeme-içme mekânı yapıyor.

Kayseri Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Memduh Büyükkılıç, Kayseri’yi gastronomi alanında Birleşmiş Milletler Eğitim, Bilim ve Kültür Örgütü'nün (UNESCO) Yaratıcı Şehirler Ağı’na dâhil edebilmek için yeni bir toplantı yaparak, UNESCO Milli Komisyon Başkanı Prof. Öcal Oğuz ile görüştü.

Başkan Büyükkılıç, UNESCO’nun Gastronomi alanında “Yaratıcı Şehirler Ağı”na dahil edebilmek için ekibiyle birlikte ciddi bir hazırlık yürütüyor.

Memduh Büyükkılıç, Kayseri'nin değerlerini dünyaya tanıtmak için yaptıkları çalışmalara bir yenisini daha ekleyeceklerini söyledi. Gastronomi turizmini çok önemsediklerini ve gastronominin diğer turizm çeşitlerini desteklediğini ifade eden Başkan Büyükkılıç, Kasım ayında Gastronomi Çalıştayı yapacaklarını açıkladı.

Büyükşehir Belediyesi, şehrimizi her yönüyle tanıtmak için pek çok alanda çalışmalar yapmaya devam ediyor. Bu çalışmalardan birisi olan fotoğraf yarışmalarının beşincisi yapıldı.